จาก ‘กระปิปากจก’ ภูมิปัญญาแต่เดิมที่เกิดมาจากฝีมือของชาวบ้านปากจก เกาะพระทอง อำเภอคุระบุรี จังหวัดพังงา แต่เบื้องหลังความเป็นมาน่าสนใจไม่แพ้รสชาติของกระปิ เบื้องหลังความเป็นมาของผลิตภัณฑ์นี้มีความเกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ประวัติศาสตร์อย่าง สึนามิ
การย้ายถิ่นฐานของชาวประมงจากเกาะพระทอง สู่ บ้านทุ่งรัก จากวิกฤตครั้งนั้น ทำให้เกิดการย้ายถิ่นฐานและสร้างอาชีพ และมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขึ้นมาเป็น ‘กระปิบ้านทุ่งรัก’

ก้าวเพื่อชัยชนะ…ปรับความคิด เปลี่ยนมุมมอง แล้วก้าวไปด้วยกัน Podcasts by มูลนิธิชัยพัฒนา เอพิโสดนี้ พูดคุยกับแขกรับเชิญพิเศษ คุณนก ภากมล รัตตเสรี รองเหรัญญิก มูลนิธิชัยพัฒนา